BUMMA TOP 3 - koe ainakin nämä järvenpääläiset artesaanipizzat

 

It is always pizza o´clock somewhere!

Jos vielä mietit kannattaako lähteä pizzalle, ota tästä muutama suositus ja katsasta asiakkaidemme ja kokkiemme TOP5 - pizzat.

Jokainen pizza valmistetaan aitoon artesaanityyliin, tunteella ja rakkaudella.

1 – BUMMARITA

Klassikko, alkuperäinen peruspizza, josta asiantuntija maistaa pohjan, kastikkeen ja tarkkaan valikoitujen juustojen harmonian sekä yksityiskohdat. Rakkaudella rakennettu “Margarita” saa raikasta twistiä tuoreesta basilicasta.

Täytteet: Talon tomaattikastiketta , mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja basilikaa.

2 – CEASAR BEEF

Tuhtia ja kevyttä täydellisessä tasapainossa. Klassisen Ceasar-salaatin pizzaversiossa maistuvat parmesanin ja rapean salaatin alla ylikypsää härän etuselkää. Päällä tietysti nimen kokonaisuudelle antava kastike. Luonnollisesti lihan voi vaihtaa toiseen sopivaan kumppaniin.

Täytteet: Talon tomaattikastiketta, ylikypsää härän etuselkää, rapeaa salaattia, parmesania ja Caesar-kastiketta sekä tietysti mozzarelaa.

3 – HELL´S MEAT

Makua, makua ja makua! Chorizon, savupekonin ja jalapenojen voimalla. Lisäksi päälle maut yhteen voitelevaa chiliöljyä. Paikkansa listoilla vakiinnuttaneen “äijäpizzan” tyylikäs versio. Tuliset ja tuhdit täytettä kasataan talon raikkaan valoisen kastikkeen päälle, joka tasapainottaa pakettia täydellisesti. Kokeile jos et usko.

Täytteet: Savupekonia, chorizoa, jalapenoja ja chiliöljyä talon valkoisella pizzakastikkeella sekä tutut mozzarella ja parmesaani.

 
Kalle Viira